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中央厨房设备微波炉*从事中央厨房设计*上海威百商用微波炉

2015-10-30 12:42:29

商用电磁炉3.5KW*商用电磁炉尺寸设计*商用电磁炉*威百供 威百电磁炉加热设备具有以下五大特点 节 能:电磁热效率在90%以上,燃油、燃气的热效率在20%~45%。省钱:比油炉节约60%的费用,比气炉节约70%的费用。 高 效: 热能利用率98%以上,加热速度快,温度可控。而油炉及气炉的利用率在30%左右,人类发展历程中,加热方式由木、碳、油、气,再到电一路演变过来。电磁炉采用了*先进的电磁加热技术,一改过去人们认为用电温度不高的主观认识,现在电磁炉火力够猛、够旺、温度高,锅内会起“火”,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色。 安 全:由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。 环 保:没有燃烧废气、燃烧烟尘排放、没有噪音、没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时,因与空气中的氧气接合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房,保护环境。 舒 适:人性化设计、操作方便、档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通,产品使用简单方便,整个厨房环境清凉舒适。

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上海威百节能科技有限公司是专业从事商用微波的技术研发及餐饮配套的技术型服务公司运用微波原理以及各种食品原料的不同特性,相应开发出餐饮特用微波加热微波解冻等加工设备,来替代传统能源煤、油、液化气的厨具。以节能减排,高效加热杀菌的特点适合各种餐饮场景。大量改进企业食堂及后厨环境,帮助企业食堂降低传统能源成本40%至75%,同时提升出菜速度30%至60%,有效缓解食堂及大型集体就餐高峰的供餐压力。随着冷链食品行业在中国的兴起,威百节能科技将同您的企业共同成长。

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